Boden Tiefgründiger, fruchtbarer leichter Lehmboden

Ausbau Klassische Maischegärung und Reifung im Edelstahltank.

Beschreibung In der Nase reife Frucht und geröstete Paprika mit würzig-erdigen Noten.
Am Gaumen erinnert er an Pfeffer und Paprika und ist wunderbar säurebetont.
Ein aromatischer, fruchtiger Cabernet Sauvignon. Und typischer Vertreter seiner Rebsorte.

Speiseempfehlung: Rind, Schwein, Hartkäse, Pfeffer, Schokolade, Männerabend, Kaminabend, Besondere Anlässe

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